Sandy媽媽家常菜

特價

$108.00 $86.40


內容簡介

下班後沒時間煮晚餐?

小家庭買餸,難預份量?

連續數晚吃同一餸菜,很厭倦?

入廚新手不懂處理材料?

新手人妻想煮媽媽的拿手菜?

 

在職媽媽 烹飪導師親自示範!

˙煮出76道熟悉好味道的家常菜

˙運用常備食材,高效率煮晚餐

˙靈活配搭,一款材料煮出多款不同餸菜

˙附設新手入廚的準備食材及烹飪秘訣

作者簡介

Sandy Mama @ Moonmoon Kitchen

一位在香港土生土長的香港人,擁有一個幸福家庭,是一位平凡的母親。和香港大部份婦女一樣,平日要上班,也要照顧家庭,每天忙忙碌碌,放工為家人預備晚餐。想家人吃得健康,所以努力鑽研食譜,製作美味的家常餸菜。看見家人吃得津津有味,已成為生活的樂趣;偶然接觸烘焙,產生了濃厚興趣,不斷研究、不斷學習,十分享受製作過程;平日愛在網上分享,將個人經驗及心得與大家分享,多年來,已在網絡上分享數千個食譜,當中包括家常小菜、蛋糕甜品、包點小食等等,包羅萬有。在機緣巧合下,成為了食譜書籍的作者,將美味健康的配方,在更廣泛的層面上,與大眾分享。

Facebook: www.facebook.com/moonmoonkitchen/

Blog: www.moonmoonkitchen.com

Instagram: www.instagram.com/Sandymama02

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  • 精明買餸、智慧烹飪:作者身為上班族媽媽,非常了解主婦們每晚下班後煮飯的困難,所以精心挑選76道做法省時但又不失美味的家常菜,只要使用常備食材、預先計劃及一菜兩味等方法,就能在有限時間下,一氣呵成煮好晚餐,不再手忙腳亂!
  • 食譜涵蓋豬肉、雞肉、牛肉、海鮮及蔬菜的熟悉家常菜,難易菜式皆備,無論是伴飯菜、宴客菜、碟頭飯、簡單小食等都有,總有一道合你的煮食程度及胃口!
  • 針對入廚一竅不通的新手,分享購買及儲存食材的心得、常用食材的基本處理法、縮短備料時間等技巧,附有圖片說明。

作者為暢銷食譜書作者,其Facebook專頁粉絲數量過萬人,其食譜網站總瀏覽人次超過4百萬;不時與粉絲們舉辦聚會,交流烹飪心得,號召力強。

書籍詳情

作者

ISBN

9789888421954

出版社

類型

規格

170X230mm/200頁/4C 4C

重量

200 克

出版日期

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